If people were honest about wine

Hiya!

Привет!

Oh hi, hows it going?

О, привет, как дела?

Hello

Здравствуйте.

Uh I'm Adam I'm Ellie

Эм, я Адам, я Элли.

Alan Uh Britt

Алан, эм, Бритт.

nice to meet you

Приятно познакомиться.

nice to meet you — Приятно познакомиться.

nice to meet ya

Приятно познакомиться.

so wine tasting

Итак, дегустация вина.

wine-вино
tasting-дегустация

wine

вино

tasting

дегустация

yeah I'm looking forward to it

Да, я с нетерпением этого жду.

looking forward to-с нетерпением ждать (look forward to - с нетерпением ждать)

looking forward to

с нетерпением ждать (look forward to - с нетерпением ждать)

yeah have you ever done one before?

Да, вы когда-нибудь делали это раньше?

nah

Нет.

I I've done it once before

Я делал это однажды раньше.

what about you guys?

А вы, ребята?

no we love wine but we've never done a wine tasting

Нет, мы любим вино, но никогда не участвовали в дегустации вина.

yeah

Да.

Oh nice! I'm really excited

О, здорово! Я действительно взволнован.

really-действительно
excited-взволнован (excited - взволнованный)

really

действительно

excited

взволнован (excited - взволнованный)

yeah same I'm feeling kind of nervous though

Да, у меня так же, я немного нервничаю, если честно.

same-так же
nervous-нервничаю (nervous - нервный)

same

так же

nervous

нервничаю (nervous - нервный)

oh really?

О, правда?

yeah I just we don't really know that much about wine

Да, просто мы действительно не так много знаем о вине.

and I don't want to get like embarrassed you know?

И я не хочу оказаться в неловком положении, понимаете?

embarrassed-смущённый, неловкий

embarrassed

смущённый, неловкий

we're not experts so you're in good company yeah

Мы не эксперты, так что вы в хорошей компании, да.

in good company — в хорошей компании, не одиноки в этом

experts-эксперты (expert - эксперт)

experts

эксперты (expert - эксперт)

that's a relief

Это облегчение.

relief-облегчение

relief

облегчение

hello everyone

Здравствуйте, всем.

everyone-все, каждый

everyone

все, каждый

hey Hi hello

Привет! Здравствуйте!

uh Welcome to our wine tasting

Эм, добро пожаловать на нашу дегустацию вина.

my name is Ben

Меня зовут Бен.

I'll be your guide on this little taste Adventure today

Сегодня я буду вашим проводником в этом небольшом вкусовом приключении.

guide-проводник
taste-вкус
adventure-приключение

guide

проводник

taste

вкус

adventure

приключение

first things first

прежде всего

first things first — прежде всего, сначала

have any of you done a wine tasting before?

Кто-нибудь из вас уже участвовал в дегустации вина раньше?

no first time

нет, первый раз

perfect we can all learn together

Отлично, мы все можем учиться вместе.

perfect-отлично
learn-учиться
together-вместе

perfect

отлично

learn

учиться

together

вместе

but enough Chit Chat let's get down to business shall we?

Но довольно болтовни, давайте перейдём к делу, хорошо?

get down to business — перейти к делу

enough-достаточно (достаточно - enough)
chit chat-болтовня
get down to business-перейти к делу

enough

достаточно (достаточно - enough)

chit chat

болтовня

get down to business

перейти к делу

okay so the first wine we have today is a Shiraz

Итак, первое вино, которое у нас сегодня есть, — это шираз.

you can tell that by reading the label

Вы можете определить это, прочитав этикетку.

label-этикетка

label

этикетка

*polite laughter*

*вежливый смех*

Shiraz has a lovely red color to it

У Шираза прекрасный красный цвет.

lovely-прекрасный

lovely

прекрасный

and that's largely due to the red grapes they use to make the wine

и это в основном связано с красными виноградными ягодами, которые используют для производства вина

largely-в основном
due to-из-за, благодаря
grapes-виноград (grape - виноград)

largely

в основном

due to

из-за, благодаря

grapes

виноград (grape - виноград)

first thing we want to do is smell the Aromas the bouquet

Первое, что мы хотим сделать, — это почувствовать ароматы, букет.

smell-почувствовать запах (smell - чувствовать запах)
aromas-ароматы
bouquet-букет (вина)

smell

почувствовать запах (smell - чувствовать запах)

aromas

ароматы

bouquet

букет (вина)

so grab your glass and really get your nose in there just -

Так что возьмите свой бокал и действительно поднесите нос поближе, просто —

grab-возьмите (grab - брать, хватать)
glass-бокал
nose-нос

grab

возьмите (grab - брать, хватать)

glass

бокал

nose

нос

smell that? smells good right?

Почувствовали? Приятно пахнет, правда?

it does!

Да, действительно!

yeah you can always tell a good wine by the way it smells

Да, вы всегда можете определить хорошее вино по тому, как оно пахнет.

because it will smell good!

Потому что оно будет хорошо пахнуть!

now down she goes

Ну что ж, поехали.

down she goes-поехали, погнали

down she goes

поехали, погнали

oh...

Ох...

you can really taste the fermented grapes in that one

Вы действительно можете почувствовать вкус ферментированных виноградин в этом.

fermented-ферментированный (ferment — ферментировать)

fermented

ферментированный (ferment — ферментировать)

oh aren't we meant to like spit it out afterwards?

О, разве мы не должны, типа, выплюнуть это потом?

meant-предназначено, должны были (mean — значить, подразумевать)
spit out-выплюнуть
afterwards-потом

meant

предназначено, должны были (mean — значить, подразумевать)

spit out

выплюнуть

afterwards

потом

what? why that feels like a waste

Что? Почему? Это кажется пустой тратой.

waste-пустая трата

waste

пустая трата

oh at the other wine tasting that I went to

О, на другой дегустации вина, на которую я ходил.

uh we had like a little bucket to spit into...

Эм, у нас было вроде маленькое ведёрко, чтобы туда сплёвывать...

bucket-ведёрко (bucket - ведро)

bucket

ведёрко (bucket - ведро)

nah!

Нет!

right next one cabinet Sauvignon

Итак, следующий — Каберне Совиньон.

cabinet-каберне

cabinet

каберне

again you can tell that by reading the label

Опять же, это можно определить, прочитав этикетку.

you can tell — можно определить, можно понять

*Awkward laughs*

*Неловкий смех*

now it's another red wine

Теперь это ещё одно красное вино.

again mostly due to the redness of the grapes used in the wine making process

Снова, в основном из-за красноты винограда, используемого в процессе производства вина.

mostly-в основном
redness-краснота

mostly

в основном

redness

краснота

once again we want to give it a big old sniff so grab your glasses

Снова мы хотим хорошенько понюхать его, так что берите свои бокалы.

sniff-понюхать

sniff

понюхать

it's very uh whiny you can really smell the wine in there yeah?

Оно очень, эээ, винное, вы действительно можете почувствовать запах вина там, да?

whiny-винное (по вкусу или запаху, как вино)

whiny

винное (по вкусу или запаху, как вино)

I mean it smells quite different to the previous wine

Я имею в виду, оно пахнет довольно иначе, чем предыдущее вино.

mean-иметь в виду
different-иначе
previous-предыдущее

mean

иметь в виду

different

иначе

previous

предыдущее

yeah it does aye

Да, так и есть, ага.

yes yes you're right and uh what you're smelling there is mostly the cabinet

Да-да, ты прав, и то, что ты сейчас чувствуешь, это в основном каберне.

mixed of course with a bit of the savigion

Смешано, конечно, с небольшим количеством совиньона.

mixed-смешано (mix - смешивать)
savigion-совиньон

mixed

смешано (mix - смешивать)

savigion

совиньон

now down she goes

Ну что ж, поехали.

yummy yummy it's like adult juice

Вкуснятина, вкуснятина — это как сок для взрослых.

yummy-вкуснятина
adult-взрослый
juice-сок

yummy

вкуснятина

adult

взрослый

juice

сок

it's quite a dry wine isn't it?

Это довольно сухое вино, не так ли?

quite-довольно
dry-сухой

quite

довольно

dry

сухой

oh no no no it's not dry at all in fact it's very wet

О нет, нет, нет, оно совсем не сухое, на самом деле оно очень влажное.

at all-совсем не
in fact-на самом деле
wet-влажный

at all

совсем не

in fact

на самом деле

wet

влажный

if you swirl it around in your glass you'll see it's quite liquidy

Если покрутить его в бокале, вы увидите, что оно довольно жидкое.

swirl-крутить, вращать
liquidy-жидкий

swirl

крутить, вращать

liquidy

жидкий

okay now on to the real star of the show

Хорошо, а теперь перейдём к настоящей звезде шоу.

this is a Pinot Noir again it's a red wine

Это снова Пино Нуар, это красное вино.

because of the grapes?

Из-за винограда?

someone's a fast learner

Кто-то быстро учится.

and you can tell it's different

И ты можешь заметить, что это отличается.

can tell-можешь понять

can tell

можешь понять

because of the label

из-за этикетки

there it is

вот она

now this is a very high quality wine okay

сейчас это очень высококачественное вино, хорошо

quality-качество

quality

качество

and you can always tell a high quality wine by the price

и вы всегда можете определить высококачественное вино по цене

this one real f**kin expensive okay

этот действительно чертовски дорогой, хорошо

expensive-дорогой

expensive

дорогой

sorry can I stop you there

Извините, можно я вас здесь прерву?

sure what's up?

Конечно, что случилось?

have you ever done this before?

Вы когда-нибудь делали это раньше?

oh God no

О, Боже, нет.

what?

Что?

yeah no the wine guy's sick so I'm just filling in

Да нет, сомелье заболел, так что я просто подменяю его.

sick-болен
filling in-подменять (fill in - подменять)

sick

болен

filling in

подменять (fill in - подменять)

this is my third one today

Это мой третий сегодня.

do you know anything about wine?

Ты что-нибудь знаешь о вине?

no not really except that it tastes good

Нет, не совсем, только то, что оно вкусное.

except-кроме
tastes-имеет вкус; пробовать на вкус (taste - иметь вкус; пробовать на вкус)

except

кроме

tastes

имеет вкус; пробовать на вкус (taste - иметь вкус; пробовать на вкус)

and it's really good for getting drunk

И оно действительно хорошо подходит, чтобы напиться.

getting drunk-напиться (get drunk - напиваться)

getting drunk

напиться (get drunk - напиваться)

and that's the only thing that matters isn't it

И это единственное, что имеет значение, не так ли?

matters-имеет значение (matter - иметь значение)

matters

имеет значение (matter - иметь значение)

chin chin

Чин-чин!

chin chin-чин-чин (когда чокаются бокалами с напитками)

chin chin

чин-чин (когда чокаются бокалами с напитками)

yeah okay

Да, хорошо.

yeah

Да.

right next one this one we have just *** red wine

Хорошо, следующий. Здесь у нас просто красное вино.

because of the grapes?

Из-за винограда?

there it is I'm just gonna drink this one straight from the bottle

Вот оно. Я просто выпью это прямо из бутылки.

straight-прямо
bottle-бутылка

straight

прямо

bottle

бутылка

Наш уникальный тренажёр позволит вам легко, а главное — не скучно, запоминать новые слова прямо в контексте видеоролика, что критически важно для эффективного запоминания слов.

  • Перевод слова
  • Восприятие на слух
  • Написание слова
Викторины

Викторина2757

  1. Вопрос 1

    ▒▒▒▒▒▒ — unwell or affected by illness; not healthy.

    —

    Пример:

    He couldn't come to work today because he was ___.

  2. Вопрос 2

    ▒▒▒▒▒▒ — temporarily taking over someone else's responsibilities, usually at work, because they are unavailable.

    —

    Пример:

    Can you ___ for me at the front desk this afternoon?

  3. Вопрос 3

    ▒▒▒▒▒▒ — used to indicate exclusion or exception from a statement or group.

    —

    Пример:

    Everyone was invited to the party ___ Mary, who was out of town.

  4. Вопрос 4

    ▒▒▒▒▒▒ — has a particular flavor when eaten or drunk; the action of trying food or drink to experience its flavor.

    —

    Пример:

    no not really except that it ___ good

  5. Вопрос 5

    ▒▒▒▒▒▒ — the act of consuming enough alcohol to become intoxicated.

    —

    Пример:

    Be careful at the party, don't go ___ too fast.

  6. Вопрос 6

    ▒▒▒▒▒▒ — is important or has significance; is relevant to a situation or decision.

    —

    Пример:

    In the end, what truly ___ is that you tried your best.

  7. Вопрос 7

    ▒▒▒▒▒▒ — a phrase used when people clink glasses together before drinking to celebrate or wish good health.

    —

    Пример:

    As everyone raised their glasses, they smiled and said ___ before taking a sip.

  8. Закрепление

    oh God no

    what?

    yeah no the wine guy's so I'm just

    this is my third one today

    do you know anything about wine?

    no not really that it good

    and it's really good for

    and that's the only thing that isn't it

    yeah okay

    yeah